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Arroz Parboil x 500 grs
$ 1.200
9 disponibles
El arroz parboil (o parbolizado) es un arroz con cáscara que se somete a un proceso de remojo y presión de vapor antes de ser pulido. Esto gelatiniza el almidón del grano, haciendo que no se pase ni se pegue al cocinarlo, y transfiere nutrientes de la cáscara al interior.
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