Beneficios del Ghee
- Punto de humo alto: Es ideal para freír, asar o saltear alimentos a altas temperaturas sin quemarse, gracias a la eliminación de sólidos lácteos y agua.
- Libre de lactosa y fácil digestión: Al ser un producto clarificado, es apto para personas con intolerancia a la lactosa.
- Valor nutricional: Contiene vitaminas y ácido butírico, que le otorgan propiedades antioxidantes y antiinflamatorias, además de favorecer la digestión, según información de supermercados Dia y otras fuentes


